自宅でつくる 季節の和菓子「あっことあんこ」
第三回のちまき作りは、お楽しみいただけましたでしょうか。
→ちまき作り編　本編はこちらから

ところであっこちゃん、
作ったあとのお菓子は、いつもどうしてるの？

先日募集した質問に
そんなコメントをいただきましたので
今日は あっことあんこの その後のお話を、ひとつ。

和菓子とともに、あっこが帰る。

ちまき作りを終えたあっこちゃん
茜庵からあっこちゃんの秘密基地「オルヨ」に戻って、
早速おひろめ。

じゃーん！出来立ての和菓子を目の前にして、
「おおぉ・・」と、チームからどよめきが。
あっこちゃんも、ちょっぴり得意そう。

「外しかたにもポイントがあって・・・」と、
覚えたてほやほやのコツをお披露目です。

くるくる・・・と　い草をはずして

まずはガブリ！と、いただくのが、男性陣。
笹の葉の瑞々しい香りが、食欲をそそります。

女性陣はお茶とともに、ほのぼのといただきました。

和菓子があると、嬉しい。

「ちまきって漢字でどうやって書くか知ってた？」
「この紐、竜が関係してるらしい」
オルヨのチームと話すあっこちゃん
ひとつひとつの話が盛り上がって、
とっても楽しそう。

作ってもたのしいし、
食べても美味しい。でもそれだけじゃなくて
大切な誰かにあげることで
話が弾んで また、嬉しい。

肩肘張らず さりげなく和を楽しむ
そんなきっかけにしていただけたら
私たちもとても嬉しく思います。

看板犬は、今回もお預けです。ざんねん。

あっこちゃん、次回もまた
旬のお菓子を作りましょうね。

あっこちゃんから、夏の楽しいイベントのご紹介。
「OLUYO企画 那賀町サマーツアー2019～スマート回廊も行くでよ！～」詳細はこちらまで！

菓游 茜庵

四国徳島城跡をのぞんで佇む、静かな菓子の庵。 上質ながら、遊びごころあるお菓子づくりを大切にしています。 心地よく和と暮らすお手伝いができれば幸いです。