鮭が群がって故郷の河川をのぼり、 産卵を終える季節。本格的な冬の到来です。 浅草寺で、羽子板市が開催されるのも、 ちょうどこの頃からなのだとか。 白い息をはきながら、 華やかな押絵をひとつひとつ見てまわってはしゃぐ、 子供たちの風情がしのばれます。
第63候
四国徳島城跡をのぞんで佇む、静かな菓子の庵。 上質ながら、遊びごころあるお菓子づくりを大切にしています。 心地よく和と暮らすお手伝いができれば幸いです。
緑多く静かな 四国徳島 城山の麓から、日々こだわりのお菓子をお届けしています
代表銘菓「淡柚」・人気の一口菓「ゆうたま」ほか季節のお菓子をご紹介いたします
「和菓子職人のじゅうす」で夏をたのしむ、いろいろレシピ公開中