山茱萸 久しぶりに、読みづらい。 サンシュユと読みます。
江戸中期に中国から日本に渡った花で、茱萸とはグミのこと。 その名の通り、秋には真っ赤なグミのような身をつけるのだそう。 (薬用にもなるそうですよ!)
別名は春黄金花 梅が薫る季節に、小さな黄色い花をポンポンとつける姿が なんとも愛らしい。 花言葉:気丈な愛
四国徳島城跡をのぞんで佇む、静かな菓子の庵。 上質ながら、遊びごころあるお菓子づくりを大切にしています。 心地よく和と暮らすお手伝いができれば幸いです。
緑多く静かな 四国徳島 城山の麓から、日々こだわりのお菓子をお届けしています
代表銘菓「淡柚」・人気の一口菓「ゆうたま」ほか季節のお菓子をご紹介いたします
「和菓子職人のじゅうす」で夏をたのしむ、いろいろレシピ公開中