和のはな
花を、一輪
雨の日も、たのしく 美味しく。
6月限定企画「紫陽花いろいろ」
週替わりで上生菓子が登場いたします。
季節のしつらい
紫陽花（金平糖）
さまざまな色や形で
私たちを楽しませてくれる
6月の花、あじさい。
こちらの 品種名「こんぺいとう」
八重の装飾が美しく
花色もはっきりとしているため
西洋の品種だと思われがちですが
その名のとおり、和のあじさい。
土が酸性かアルカリ性かで
ピンクと青の花をつけるのだそう。
花言葉：移り気
菓游 茜庵
四国徳島城跡をのぞんで佇む、静かな菓子の庵。 上質ながら、遊びごころあるお菓子づくりを大切にしています。 心地よく和と暮らすお手伝いができれば幸いです。
