庵に並ぶ、たくさんのうつわたち。

茜庵の、茶碗たち。お客さまに使っていただいたり、
ディスプレイでお菓子をのせたりと、スタッフともども、
日々せっせと働く仲間たちです。
土もの、石もの・・その原料はさまざまですが、
なかでも取り扱いに気を配るのが、土をつかった陶器のうつわ。

目止め

目止めのあとは、しっかりと乾燥させて。

陶器は、その肌に水分をたっぷりと蓄えやすいうつわ。

お湯をくぐらせたあとは、両面ともにしっかりと乾かし、かびを防ぎます。その後も、使うたびに乾燥させることを心がけると、長持ちするのだそう。

来年まで使わないとなった場合には、 ２−３日しっかりと風をあててから収納を。

収納の際は、風の通りみちをあけてあげるのも、良いかもしれません。