蝋梅(ろうばい)。 雪中四友のひとつとも言われ(冬に美しい姿を見せる、蝋梅、黄梅、水仙、山茶花の四つの花々の総称) 古くから画家たちに愛されてきた花でもあります。 つるりとした独特の風合いはもちろん、柔らかな香りも魅力のひとつ。 花言葉:慈愛
四国徳島城跡をのぞんで佇む、静かな菓子の庵。 上質ながら、遊びごころあるお菓子づくりを大切にしています。 心地よく和と暮らすお手伝いができれば幸いです。
緑多く静かな 四国徳島 城山の麓から、日々こだわりのお菓子をお届けしています
代表銘菓「淡柚」・人気の一口菓「ゆうたま」ほか季節のお菓子をご紹介いたします
「和菓子職人のじゅうす」で夏をたのしむ、いろいろレシピ公開中