茜庵

季節のしつらい

梅擬(白)

梅擬(うめもどき)、こちらは白。

うめもどきに、つるうめもどき。
梅に「もどき」が多いのは、
古くは奈良時代より、花といえば梅が最上とされたことから。
「木の花は濃きも薄きも、紅梅」とは
枕草子の一節ですが、枕草子にも源氏物語にも、
えもいわれぬ美しさとこぞって賞賛されたのは、
桜ではなく梅の美しさ。
そんな時代が、しのばれます。
花言葉:知恵

菓游 茜庵

四国徳島城跡をのぞんで佇む、静かな菓子の庵。 上質ながら、遊びごころあるお菓子づくりを大切にしています。 心地よく和と暮らすお手伝いができれば幸いです。

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