菊(きく)。
日本の象徴ともいえるこの花は、 生命力が強く、厳しい冬にも凛とした姿をみせてくれます。 白・紫・黄色と、 色によって、与える印象が違うのも、また魅力的。
花言葉:感謝
四国徳島城跡をのぞんで佇む、静かな菓子の庵。 上質ながら、遊びごころあるお菓子づくりを大切にしています。 心地よく和と暮らすお手伝いができれば幸いです。
緑多く静かな 四国徳島 城山の麓から、日々こだわりのお菓子をお届けしています
代表銘菓「淡柚」・人気の一口菓「ゆうたま」ほか季節のお菓子をご紹介いたします
「和菓子職人のじゅうす」で夏をたのしむ、いろいろレシピ公開中