メディア掲載 2018.5.1 【メディア掲載】「にっぽん氷の図鑑」に掲載されました 「世にも奇妙な物語」はじめたくさんのTV番組を手がけられ 現在はプロのかき氷評論家(!)の原田泉さんより キングオブ抹茶氷としてご紹介いただきました。 ◎私の「キングオブ抹茶氷」は徳島・茜庵の「かき氷」。 和三盆の老舗茜庵が夏の間だけ供ずるこの氷は濃い目の抹茶に和三盆でしっかり甘めに仕上げてあるが、 その後口は驚くほどにすっきりだ。阿波踊りのお囃子を遠くで聞きながらいただく「かき氷」は徳島の夏そのものだ。 一覧に戻る Share Tweet Follow Share