茜庵

茜庵のお菓子

定番菓子

うも

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【全国発送可】
なると金時の最高峰に、シナモンをたっぷりまぶした、華やかな焼き菓子。
選りすぐりの鳴門金時が茜庵に届いたら、職人が一本ずつ紙につつみ、じっくりと蒸し焼き。
ほくほくと蒸し上がったところで、皮を手作業で取り除き、餡に仕上げて参ります。
少し手間はかかるけれど、本来の風味を残しながら、鳴門金時の甘みをたっぷり引き出すのには、これが一番の方法。
柔らかな口どけの芋餡は、最後まで風味豊かにお楽しみいただけます。

オンラインショップより、全国配送を承ります。

 

日持ち
約20日
特定原材料
小麦・卵・乳
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