日本の伝統と徳島の美しいものをお菓子に。茜庵は阿波徳島の名産を使った、こだわりの和菓子をお届け致しております。

茜庵
店舗のご案内

午前10時~午後5時迄

茜庵本店内 お茶席

椅子とテーブルの略式のお席をご用意致しておりますので、お気軽にお楽しみいただけます。
作法にとらわれず、和やかなひとときをお過ごしくださいませ。

お呈茶コース

お一人様 1,000円

香煎茶 季節の創作生菓子 お抹茶 柚子じゅうす(夏季はすだちじゅうす) 阿波番茶

誠におそれ入りますが、5名様以上でのお越しの際には、
予めご予約のお電話をいただけましたら、大変ありがたく存じます。
茜庵 本店 TEL:088-625-8866
本日のお菓子

 氷 室 (ひむろ)

遠い昔、まだ冷蔵庫などなかったころ
天然氷を夏までたくわえておくために山かげや滝壺などに
氷室がありました。
夏、都の殿様のもとへ、氷がはこばれてゆく頃には
ほんのひとかけら・・・
それこそが、暑い季節の最上の贅沢でした。

徳島でも、神山におかれた氷室から
蜂須賀の殿様へ、氷が献上されていたといいます。
そんな昔に想いを馳せ
ブルーの「氷」をひとかけら、どうぞ舌に乗せてみてください。
一陣の涼風がきっと感じていただけることと思います。